Nur onlineEismaschine Cube 750
„Die erste Haushalts-Eismaschine, die meine Qualitätsansprüche erfüllt.“
Die Cube 750 ist den Maschinen unserer Eisdielen nachempfunden. Mit eigenem Kompressor, ohne Vorfrieren, in etwa 10 bis 15 Minuten zu Eis und Sorbet wie aus der Eistheke.
Zur Eismaschineab 799 €
Giorgio Ballabeni, Gründer
Eismanufaktur seit 2006
Jeden Tag frisches Eis für unsere drei Münchner Eisdielen und Partner.
Die Maschine aus unseren Eiskursen
Wir arbeiten in jedem Kurs mit der Cube 750.
Dieselben Zutaten
Wie in unseren Eisdielen, direkt aus der Manufaktur.
Handgefertigte Eismaschinen aus Italien
In kleiner Stückzahl gebaut und vor dem Versand getestet.
Unser Shop
Alles für Eis wie aus der Eisdiele
Hier bekommst du die Maschine und die Zutaten.
Das einzige was dann noch fehlt ist deine Leidenschaft und Begeisterung für wirklich gutes Eis.
Nur im November & Dezember
Draußen wird es kalt, hol dir dein Ballabeni Eis nach Hause
Eis in größeren Mengen, frisch für dich abgefüllt. Sorte und Abholtag wählen, im Ballabeni Lehel abholen.
Warum wir der Cube vertrauen
Von Eismachern, für Eismacher zuhause
„Seit 2006 machen wir jeden Tag Eis. Die Cube ist die erste Maschine für zuhause, mit der ich dasselbe Ergebnis bekomme wie in unserer Manufaktur.“
„Wir verkaufen nur, womit wir selbst arbeiten: die Maschine aus unseren Eiskursen und die Zutaten aus unseren Eisdielen.“
Nur im Onlineshop erhältlich
Zutaten-Pakete
Ein Paket reicht für ca. 5 kg fertiges Eis
Exklusiv in den Paketen
Ballabeni-Rezeptkarte
Nur in unseren Zutaten-Paketen enthalten, mit genauen Mengen und allen Schritten, so wie wir es im Eiskurs zeigen.
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Das sagen unsere Kunden