Eine typisch italienische Confettura Visciolata bringt der Früchteexperte Agrimontana ins Glas: Die Premium-Konfitüre wurde aus wilden italienischen Sauerkirschen, die teils in sehr hohen Lagen wachsen, gewonnen, sodass hier die volle Fruchtpower der Weichselkirsche einerseits im dunkelroten Kolorit und andererseits im tieffruchtigen Geschmack anzutreffen ist. Die hohe Fruchtdichte trägt auch zur teils stückigen Konsistenz der Sauerkirschkonfitüre bei, wobei bester Rohrzucker in äußerst geringen Anteilen lediglich dazu dient, diese Essenz zu sublimieren. Ein Fest für die Sinne!